火烧圆明园是公元1860年10月18日。圆明园是中国清代大型皇家园林，位于北京市海淀区，始建于1707年。1860年被3500名英军纵火焚烧，大火三天三夜不灭，烟云笼罩整个北京城，久久不散，这座举世无双的园林杰作被一齐付之一炬。
火烧圆明园在狭义上指焚烧圆明园，广义概念焚烧范围不仅只是圆明园一处，而是京西的皇家三山五园等，其焚毁的范围及程度远远比圆明园大得多。
圆明园文物被掠夺的数量粗略统计约有150万件，上至中国先秦时期的青铜礼器，下至唐、宋、元、明、清历代的名人书画和各种奇珍异宝。
圆明园被烧后，据清室官员查奏，偌大的圆明三园内仅有二三十座殿宇亭阁及庙宇、官门、值房等建筑幸存，但门窗多有不齐，室内陈设、几案均尽遭劫掠。与此，万寿山清漪园、香山静宜园和玉泉山静明园的部分建筑也遭到焚毁。