三伏天一般持续一个月，有的是30天，有的是40天。

2023年夏天的夏伏是什么？

2023年夏至后的第三个庚日是2023年7月11日庚午日，第四个庚日是2023年7月21日庚辰日，立秋后的第一个庚日是2023年8月10日庚子日。因此，初伏日期为：2023年7月11日至2023年7月20日，共10天；中伏日期为：2023年7月21日至2023年8月9日，共20天；末伏日期为：2023年8月10日至2023年8月19日，共10天。

三伏天吃三瓜哪三瓜？

丝瓜是一种清爽的夏季蔬菜，具有清热消火、利尿消肿的作用。黄瓜含有纤维和维生素C、维生素B和矿物质可以促进消化，消除体内水分，保持皮肤健康。在三伏天，当温度高时，湿毒就会来。此时，有些人可能会经历易怒和愤怒，建议吃一些黄瓜。黄瓜能有效清热，炒丝瓜能化痰止喘，也可作为辅助饮食。

俗话说，春天吃芽，夏天吃瓜。夏天是吃瓜的季节，其中东瓜被称为夏天的第一个瓜，含水量高达96.6%，具有美容作用。三伏天会出汗很多，多吃冬瓜补充失水是好事。

冬瓜是夏季常见的凉性蔬菜，具有清热、祛暑、利尿、退肿的作用。冬瓜含有维生素C、维生素B和各种矿物质有效消除体内水分，降低体内热量，对降温解渴、高温防暑有很大帮助。

       三伏天过后，湿气很热，很多人没有胃口，疲惫无力，也就是我们常说的苦夏。俗话说，夏吃苦，胜食补，即入伏后要苦制苦，多吃苦食材。这些食物大多是冷的，含有清热的苦味，就像三伏天的灭火器一样，可以消除高温引起的不安、食欲不振、身体疲劳等。苦瓜不仅营养丰富，而且具有清热解毒的作用，能消除焦虑，是清热降火的高手。苦瓜是夏季常见的瓜类蔬菜，具有清热除火、降血糖、清目解热等功能。中医说苦瓜可以治疗中暑、寒湿、口干、角膜炎、烧伤、小解等疾病。将苦瓜切成片冷后食用，能净心健胃，清除痱子。