辽菜，虽然相较于其他八大菜系形成的时间较晚，但其历史底蕴深厚，经过现代辽菜大师们的辛勤耕耘，已经在中国餐饮文化中占有了一席之地。他们的努力，使得辽菜被更多的人所认识，所喜欢。

王甫亭大师是辽菜的创始人之一，他的烹饪技艺深受鲁菜的影响，同时又独具特色。他的弟子刘文杰、吕家楷等，都继承了王甫亭的烹饪技艺，并在辽菜的制作上有所创新，为辽菜的发展做出了贡献。特别是王玉和王玉宝两兄弟，作为王甫亭的长子和次子，他们在继承父亲技艺的基础上，分别创制了多道获奖名菜，为辽菜增添了新的光彩。

张奔腾大师精通辽菜，他参与研制了多个名宴，如“鹿鸣宴”、“满汉全席精选宴”等，并创制了新派辽菜260余款。他的努力不仅丰富了辽菜的菜品种类，也提高了辽菜的制作技艺。而谢德辉则从学艺之初就与辽菜结下了不解之缘，他见证了辽菜的崛起和繁荣，也用自己的行动证明了辽菜的魅力。

每一个辽菜大师都有他们独特的故事和技艺，他们的努力和付出，使得辽菜逐渐走向全国，甚至走向世界。他们不仅是辽菜的传承者，更是辽菜的创新者。在他们的手中，辽菜不断焕发新的生机和活力，让更多的人感受到辽菜的独特魅力。

如今，辽菜已经是中国餐饮文化中的重要组成部分，它的独特风味和制作工艺，吸引了无数的食客。希望未来能有更多的辽菜大师涌现，为辽菜的发展注入新的活力，让辽菜继续发扬光大，走向更加广阔的舞台。同时也希望更多的食客能够了解和品尝辽菜，感受辽菜的独特魅力。